Купить тархун оптом от 100 килограмм

У травы тархун на самом деле несколько имен. Ее называют и эстрагоном, и драконовой полынью, и artemisia dracunculus… Встречается она на лесных опушках и склонах гор в таких регионах, как Средняя Европа, Балканы, Китай, Монголия, Северная Америка. Рост этого многолетника достигает полутора метров.
Различают два вида тархуна – французский и русский. Первый – невысокий, изящный, с сильным запахом, почти не цветет. Второй – ветвистый, густой, морозостойкий, плодоносящий, но с менее выраженным запахом.

Сегодня тархун купить оптом не составляет особого труда. А вообще в качестве культурного растения в Европе его используют примерно с 10-го века, в России – с 18-го. Чаще всего тархун (это, кстати, сирийское слово) можно встретить в кавказских, французской и литовской кухнях.

В зелени этой травы содержатся полезные вещества – витамин С, каротин, эфирное масло, флавониды и алкалоиды. Поэтому ее используют и в кулинарии, и медицине.
Те, кто покупают тархун со склада в Москве, а затем распространяют его по торговым точкам, делают большую службу профессиональным поварам и домохозяйкам. Ведь эстрагон можно добавлять в овощные блюда и салаты, творог и супы, блюда из дичи и птицы, баранину и вареники... Также из него можно делать соус.
Что касается именно русской кухни, то тархун часто используют, когда засаливают томаты, кабачки, патиссоны и огурцы: трава придает овощам особые хрупкость и вкус, а также увеличивает срок их хранения. Однако нельзя использовать большое количество эстрагона, иначе его собственный аромат “заглушит” аромат еды.
Еще одна особенность тархуна – он легко теряет свой запах при нагревании. Поэтому его добавляют в пищу за пару минут до того, как снять блюдо с огня, или когда оно уже готово. Также рекомендуется приправить еду лимонным соком: он сделает аромат тархуна особенно отчетливым.
В 20 веке особую известность эстрагон приобрел благодаря знаменитому освежающему напитку фирменного зеленого цвета. Также его добавляют в качестве ароматизатора ликеров и вин. А вот народная медицина нашла ему друге сферы применения. Установлено, что эта трава обладает противоглистным и мочегонным действием. Помогает при цинге и отеках. Если жевать листья тархуна, уходит зубная боль. Также эстрагон улучшает аппетит, приводит в норму половые железы, успокаивает, снимает судороги.
Те, кому нужен тархун оптом, купить его могут с помощью интернета, просто набрав в любом популярном поисковике “куплю тархун”. Если же есть желание самостоятельно вырастить эту ароматную траву, сделать это не так уж сложно. Некоторые умудряются выращивать эстрагон даже на балконе. Но «Мосагропром» предлагает первый способ стать обладателем травы тархун – купить оптом. И выгода отнюдь не ограничивается более низкой фиксированной ценой. Немаловажно, что свежий и качественный тархун со склада в Москве у нас можно приобрести в любую пору года. И все благодаря тому, что «Мосагропром» располагает большим специально оборудованным складом, который находится в столице.

Хранение и транспортировка свежей тархун травы.

Также в пользу сотрудничества с нашей компанией говорят работа по предварительным заказам и возможность как наличного, так и безналичного расчета. Кроме того, если вы решили приобрести именно наш тархун, оптом купить его будет удобно еще и потому, что «Мосагропром» может взять на себя доставку партий практически любого объема в пределах не только Москвы и Московской области, но и всей России. При этом будут обеспечены все необходимые условия транспортировки, и вы получите ароматную зелень в лучшем виде и в установленный срок.