Купить салат Лолло Росса оптом от 100 килограмм

Салат Лолло Росса во всем мире считается самым красивым салатом. Существует несколько сортов данного салата, но самым популярным, все же, является Лолло Росса краснолистный. Этот курчавый салат также называют коралловым. Лоло Росса имеет очень привлекательный внешний вид, благодаря чему является не только полноценным ингредиентом, но и прекрасным украшением любого блюда.

Лоло Росса имеет слегка горьковатый, насыщенный вкус с ореховым оттенком. Листья этого салата мягкие, пышные, что способствует приданию объема любому салату. Салат Лолло Росса не только красив внешне, но и весьма полезен для людей любых возрастов. Он занимает ведущее место по количеству кальция и второе (на первом – шпинат) по содержанию минеральных солей. Регулярно употребляя в пищу салат Лолло Росса, Вы сможете нормализовать обмен веществ, повысить уровень гемоглобина. Как и прочие виды салатов, Лоло Росса  помогает регулировать водообмен в организме, уменьшает отложение солей. Уникальные свойства салата дают возможность снизить вес при ожирении и диабете, благодаря чему Лоло Росса рекомендован диетологами всего мира. Листья салата стимулируют вывод холестерина из организма и прекрасно усваиваются, не вызывая чувства тяжести в желудке.

Где купить свежий Салат Лолло Росса

В кулинарии Лолло Росса  востребован не только из-за своих уникальных декоративных свойств. Этот салат может стать изумительным гарниром  практически к любому блюду - жареному мясу, рыбе, птице. Лоло Росса считается одним из наиболее важных ингредиентов для создания салатов из свежих овощей. Его можно  использовать как гарнир и к запеченным овощам. Лоло Росса является компонентом теплых салатов, к примеру, изумительного итальянского теплого салата с куриной печенью.

Красивые листочки Лоло Росса используют при приготовлении бутербродов, а также холодных закусок. Удачной заправкой для салата Лолло Росса считают оливковое масло, лимонный сок и бальзамический уксус.

Хранение и транспортировка свежего салата Лолло Росса

Чтобы правильно выбрать достигший зрелости салат, следует обратить особое внимание на окраску его листьев – их цвет не должен быть темно-красным: пурпурные листья Лоло Росса говорят о его перезрелости и потере вкусовых качеств. Красноватого оттенка должна быть только середина  листа и его «бортик», а весь остальной лист - зеленым.

 Салат следует хранить в холодильнике,  завернув во влажную ткань. Однако, как и прочие салаты, срок годности Лоло Росса составляет не более двух суток.