Купить салат Лолло Бьондо оптом от 100 килограмм
Итальянский салат Лоло Бьондо, наряду еще с одной разновидностью – коралловым Лоло Росса, является родственником обычного кочанного салата – Латука. Сегодня его возможно встретить не только на прилавках, но и на приусадебных участках отечественных огородников. Листья салата нежные, кудрявые, сочные, окрашенные в светло-зеленый цвет, имеют красновато-розовый широкий край. При созревании салат образует плотную розетку - округлый, закрытый кочан массой порядка 200 грамм.
Хрустящие и ароматные листья Лоло Бьондо имеют более выраженный вкус, чем листья Латука. Они слегка горьковатые, с тонким ореховым привкусом. Стоит ли говорить, насколько привлекательный внешний вид у данного салата! Именно благодаря этому Лоло Бьондо применяют как украшение различных блюд.
Данному салату нет равных по содержанию веществ, полезных для организма. Всего 200 грамм Лолло Бьондо удовлетворяют суточную потребность человека в провитамине А, а также витамине С. Данный вид салата богат железом, калием, фосфором, кобальтом, йодом, цинком, натрием и магнием. Употребление Лоло Бьондо в пищу способствует укреплению стенок сосудов, выводу холестерина, снижению уровня сахара в крови, нормализации обмена веществ, регулированию водно-солевого баланса и деятельности кишечного тракта.
Где купить свежий Салат Лолло Бьондо
Салат Лоло Бьондо возбуждает аппетит и при этом легко усваивается, потому он весьма полезен для желудка. Микроэлементы этого салата повышают гемоглобин, имеют легкое послабляющее и мочегонное действие, полезны при заболевании щитовидной железы и отлично влияют на умственную деятельность.
Салат добавляют в какое-либо блюдо или едят сырым, ведь его пикантный вкус позволяет наслаждаться Лоло Бьондо и без каких-либо кулинарных излишеств. Как и Лоло Росса, его относят к так называемым шнит-салатам. Это означает, что каждый из листочков салата срезают или обрывают отдельно. Заправлять салат следует оливковым маслом, бальзамическим уксусом. Лоло Бьондо является отличным ингредиентом различных соусов, прекрасным гарниром к запеченным овощам, горячим закускам, рыбным блюдам или теплым салатам. Кудрявые листья салата Лоло Бьондо способны украсить любой сборный салат. Особенно удачным считается его сочетание с жареным мясом.
Хранение и транспортировка свежего салата Лолло Бьондо
 |  |  |
